西双版纳热带植物园＿中国科普博览

又酸又甜的野生水果

——木奶果（Baccaurea ramiflora Lour）

木奶果

　　每年六、七月间，在植物园的百果园入口处，你都会看到这样的奇迹：一串串指头般大小的扁圆形果子挂满了几株大树，从树干基部连到树顶，甚至坠弯枝条，由生至熟，或绿或黄或红，或似绿玉雕成的小球，或似乳黄的玛瑙珠子，或似鲜红的珊瑚念珠，煞是招人喜爱，若摘下一粒剥开来尝一尝，果肉多汁，酸甜可口，生津止渴，消暑解热。

　　原来，这就是著名的热带野生水果——木奶果。木奶果为大戟科常绿乔木，高可达12米，胸径60厘米，不仅产量丰富，而且是热带地区典型的老茎生花、老茎结果树种。果肉通常分为三瓣，偶有二瓣或四瓣，所以在西双版纳地区也常常被人们称为“三丫果”。

　　木奶果分布于广东、海南、云南等省区，越南也有，生于山谷坡林中。